جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

گراتن سیب زمینی

مواد لازم: سیب زمینی . قارچ . پنیر پیتزا . نمک و ادویه 

سس سفید:ارد سفید . شیر . کره

سیب زمینی رو سرخ کنید روغنش رو با دستمال کاغذی بگیرید و داخل ظرف فر بریزید بعد قارچ و پنیر پیتزا (در صورت تمایل فلفل دلمه ای) بریزید. و داخل فر بذارید تا پنیر طلایی بشه!  

 

روش دوم: کف ظرف رو چرب کنید سیب زمینی رو خام ورقه کنید و کف ظرف بچینید نمک ادویه و پنیر و قارچ بریزید و دوباره به همین ترتیب یک لایه دیگه بچینید. 

مواد سس رو مخلوط کنید و روی مواد بریزید و داخل فر بزارین. 

 

 

نظرات 2 + ارسال نظر
فاطیما دوشنبه 12 تیر‌ماه سال 1391 ساعت 14:09 http://faliza.blogfa.com

واااای!!می خوااااام!!!
عاشق ترکیب سیب زمینی و پنیرم.
یه جورایی میزنه تو مایه های سیب زمینی تنوری های رستوران پدر خوب!نه؟؟؟
خلاصه که محشره!
دستور لازانیا به روش سرآشپز خودم رو اگر خواستی برات میل کنم بزار رو وبلاگت...البته به پای دست پخت شما نمی رسه ...

ممنون لطف دارین حتما بهم بگو خوشحال می شم!

همون قبلی!! دوشنبه 12 تیر‌ماه سال 1391 ساعت 23:41

باشه....ایشالا سر فرصت...که بتونم برات از مراحلش عکس هم بفرستم!

برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد