جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

میگو سوخاری

مواد لازم: میگو . آرد سفید . آرد سوخاری . تخم مرغ .  

مزه دار شدن میگو:فلفل دلمه ای.مایونز یا روغن زیتون.آبلیمو . پیاز . سیر .نمک . فلفل سیاه 

 

 

                

میگو پاک شده رو با  فلفل دلمه ای.مایونز یا روغن زیتون . پیاز . سیر .آبلیمو.نمک . فلفل سیاه مخلوط و حداقل به مدت یک ساعت داخل ظرف در دار یا پلاستیک کشیده قرار میدیم و 

بعد یکی یکی میگوها رو به ترتیب داخل ارد سفید تخم مرغ زده شده و ارد سوخاری قرار میدیم و داخل روغن داغ سرخ می کنیم.بهتر روغن اضافی رو بعد از سرخ شدن با دستمال کاغذی ضخیم بگیریم.می تونید به آرد سفید نمک و پاپریکا اضافه کنید!  
  

                     

                   

                  

                     

                    

                    

                     

                    

             

                 

                                 

نظرات 4 + ارسال نظر
نیوشا دوشنبه 5 تیر‌ماه سال 1391 ساعت 18:36

به نظر خیلی عالی می یاد باید امتحان کنم

ممنون! چشمای شما عالی میبینه

سمانه دوشنبه 5 تیر‌ماه سال 1391 ساعت 20:28 http://foodestan.blogsky.com

من و همسرم و دخترم همیشه با بوی ماهی و میگو مشکل داریم امیدوارم این روش خوب جواب بده ممنون از ابتکارت

فاطیما دوشنبه 12 تیر‌ماه سال 1391 ساعت 14:01 http://faliza.blogfa.com

سلام عزیزم
این غذا محشره...اگر همین الان ناهار نزد بودم حتماً غش می کردم....
خیلی وبلاگت باحاله!!
یه سری هم به ما بزن دوستم....

منصوره سه‌شنبه 21 شهریور‌ماه سال 1391 ساعت 09:02 http://ashpazierangin.net

سلام بر شما بانوی با سلیقه ، خوشمزه و عالی به نظر میرسه

ممنون تشریف آوردین بانوی با سلیقه !

برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد