جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

ژله کمپوت سیب

یه ژله خوشگل و خوشمزه !


یکی از اقوام برامون از باغشون سیب های زرد خیلی خوشمزه ای آورده بود که من یه خرده اش رو کمپوت درست کردم و این ژله خوش رنگ رو !


مواد لازم : سیب زرد حدود 1 کیلو . شکر 1 لیوان . گلاب نصف لیوان . چند تا دونه هل سبز


اگه خواستین کمپوت شیرین تر باشه شکر رو بیشتر بریزین !


برای ژله هم از یه بسته ژله لیمو نعناع استفاده شده




برای کمپوت : سیب ها رو بشورید پوست بگیرید و با آب و شکر و هل بزارید تا خوب بپزه ولی له نشه ! بعد گلاب رو اضافه کنید تا یه جوش بزنه .کمپوت حاضره بزارید توی یخچال خنک بشه که خودش یه دسر عالی میشه !


برای ژله کمپوت : پودر ژله لیمو نعناع رو با یک لیوان آب جوش حل کنید سپس نصف لیوان آب سرد اضافه کنید و بریزید داخل قالب و کمپوت های سیب رو بهش اضافه کنید و بزارین توی یخچال تا 2-3 ساعت بعد خودش رو میگیره و بعد قالب رو برای چند ثانیه بزارین توی یه ظرف آب جوش تا ژله از قالب جدا بشه حالا یه دسر خوش رنگ و طعم داریم !

نظرات 8 + ارسال نظر
elham پنج‌شنبه 19 بهمن‌ماه سال 1391 ساعت 21:37

salam dastetoon dard nakone jaaleb bood

شیرینکده جمعه 20 بهمن‌ماه سال 1391 ساعت 00:11 http://www.shahreshirini.blogfa.com

ای جونم این ژله چه خوشگل و هوس انگیزه
دست گلت درد نکنه خانمی

شبو جمعه 20 بهمن‌ماه سال 1391 ساعت 14:24 http://delices.persianblog.ir

به به ! چه رنگی! چه ژله ای!
آدم هوس می کنه شیرجه بره توش!

niusha جمعه 20 بهمن‌ماه سال 1391 ساعت 23:33

man ye soal daram
in siba az koja umade
??????????????????????????????????????????????????????

منیژژژژ جون !!

طاهره شنبه 21 بهمن‌ماه سال 1391 ساعت 11:52 http://www.ghaatogh.blogfa.com

سلام سلام
خیلی خیلی هوس انگیزه و خوشرنگ

عزیزم منم آپم با یه کیک بسیار خوشمزه بدو بیا پیشم

negin شنبه 21 بهمن‌ماه سال 1391 ساعت 19:20 http://www.chefnegin.com

خوشگله ....

مرسی

sarhang یکشنبه 22 بهمن‌ماه سال 1391 ساعت 12:02

افرین بابا اینارو چه کسی به شما اموزش داده و تبارک اله احسن الخالقین

sarhang یکشنبه 25 فروردین‌ماه سال 1392 ساعت 12:49

برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد