X
تبلیغات
رایتل

خیلی وقت بود لوبیا چیتی نخورده بودیم این دفعه یه تغییری هم دادم گفتم دیگه پروتئینش خیلی کامل بشه !


مواد لازم : لوبیا چیتی 1لیوان . گوشت گوسفند 150 گرم .پیاز . رب 1 ق غ . عصاره گوشت 1 عدد . فلفل سیاه . روغن زیتون 



 

 لوبیا چیتی رو با آب و کمی نمک داخل یه ظرف میریزیم تا صبح خیس بخوره بهتره آب ظرف رو هر چند ساعت یک بار عوض کنید.


پیاز رو درشت خرد کنید و با گوشت و زرد چوبه تفت بدین و بذارید تا نیم پز بشه !  گوشت رو از صافی رد میکنیم تا پیاز ها ازش جدا بشه رب رو داخل قابلمه با کمی زردچوبه و روغن تفت میدیم تا خوشرنگ بشه بعد آب گوشت و لوبیا چیتی و گوشت و عصاره رو اضافه میکنیم و میزاریم تا بپزه و حسابی جا بیفته ! موقع سرو فلفل سیاه روغن زیتون نون بربری تازه یادتون نره !



تاریخ : پنج‌شنبه 3 مرداد‌ماه سال 1392 | 16:12 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (11)
.: Weblog Themes By BlackSkin :.


هدایت به بالا

کد هدایت به بالا

امارگیر حرفه ای سایت

امارگیر حرفه ای وبلاگ و سایت

آمارگیر وبلاگ