یه آش فوق العاده برای پاییز و زمستان ! خیلی هم خوشمزه است ! مناسب سرما خوردگی ! از خوردن شلغم پخته خیلی بهتره ! چون معلوم نیست که شلغم داره !
مواد لازم : شلغم 2 عدد . عدس 3 ق غ . جو یا گندم پوست کنده 3 ق غ . سبزی آش 150 گرم . آب مرغ یا گوشت (اگه نداشتین از عصاره استفاده کنید) . زردچوبه .
ادامه مطلب ...
یه بورک خیلی خوشمزه با خمیر یوفکا !
مواد لازم : سیب زمینی پخته 2 عدد . گوشت چرخ شده 150 گرم . پیاز 1 عدد متوسط . فلفل دلمه ای نگینی 2 ق غ . کوکتل نگینی خرد شده 3 ق غ . کمی رب (در صورت تمایل) .نمک آویشن فلفل سیاه . خمیر یوفکا به تعداد لازم (میتونید اگر خمیر یوفکا در دسترس نداشتید از نون لواش استفاده کنید)
یه سالاد خوشمزه !
مواد لازم : هویچ رنده شده . خیار رنده شده . کلم پیچ بنفش خرد شده . گردو خرد شده . سبزی های خشک معطر (من از چاشنی آماده سالاد استفاده کردم) . ماست موسیر . نمک . فلفل سیاه .
ادامه مطلب ...
یه غذای گیاهی رژیمی و عالی ! قارچ کبابی ! کباب قارچ !
مواد لازم : قارچ . پیاز . فلفل سیاه . آبلیمو . روغن زیتون(اگه رژیم نداشتین میتونید از مایونز استفاده کنید) . آویشن و نمک
ادامه مطلب ...
بریم تو خط تنقلات سالم ! پاپ کورن درست کنید یه فیلم باحال بزارین چراغا رو خاموش کنید جو سینما بگیرید !! به همین راحتی !!
مواد لازم برای یه کاسه پر پفیلا : ذرت خشک (به صورت بسته بندی تو بازار هست) 2 تا 3 ق غ . روغن 1 ق غ . نمک و هر ادویه ای که تمایل داشتید ! میتونید از آویشن . فلفل . کاری زردچوبه یا فقط نمک استفاده کنید !
ادامه مطلب ...
شنیده بودم گوشت شتر سفته اما با تحقیق به این نتیجه رسیدم که اگه شتر جوان باشه گوشت نرم و خوش خوراکی داره !
و از خوش شانسی ما این شتره جوان بود !
مواد لازم : گوشت شتر (اگه در دسترس نبود گوسفند) 250 گرم . پیاز 1 عدد بزرگ . کیوی 1 عدد . فلفل سیاه نصف ق چ .
ادامه مطلب ...
یه خوراک راحت و سریع . هم میتونه دور چین مناسبی باشه هم یه ساندویچ خوشمزه !
مواد لازم : قارچ . جعفری خرد شده . لیمو ترش( کمی آبلیمو ) . ذرت بخار پز ( کنسرو ذرت ) . آویشن . پیاز داغ ( در صورت تمایل ) . فلفل سیاه .
ادامه مطلب ...