X
تبلیغات
رایتل

برای شبهای خنک پاییزی که در پیش داریم این نوشیدنی خوشمزه رو نوش جان کنید !


مواد لازم : پودر نسکافه گلد(نسکافه طلایی یا معمولی) . شکلات تلخ .(درصد تلخی شکلات به سلیقتون بستگی داره میتونید از شکلات شیری هم استفاده کنید ) آب جوش یا شیر




 



ادامه مطلب
تاریخ : دوشنبه 18 شهریور‌ماه سال 1392 | 10:49 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (9)

خوب از اونجایی که خیلی عاشق آش و کشک هستم این مدلی رو برای مواقعی کشف کردم که بعد از پخت حبوبات متوجه میشی سبزی نداری !!


مواد لازم : جو پوست کنده 100 گرم . عدس 100 گرم . گوشت 200 گرم . کشک 2 ق غ . نعناع خشک 1 ق غ .





 



ادامه مطلب
تاریخ : چهارشنبه 13 شهریور‌ماه سال 1392 | 16:03 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (8)

یه خوراک رژیمی و خوشخوراک بدون روغن !


مواد لازم : سینه مرغ . قارچ . سبزی ها خشک معطر شامل نعناع . ترخون . آویشن (من از چاشنی سالاد استفاده کردم) . کنجد .پیاز . کمی آبلیمو .



 



ادامه مطلب
تاریخ : سه‌شنبه 12 شهریور‌ماه سال 1392 | 12:27 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (7)

یه آش جدید و خوشمزه ! آش لوبیا سبز !


مواد لازم : لوبیا سبز 250 گرم . لوبیا چشم بلبلی 50 گرم (2تا3 ق غ) . شوید خشک یا تازه . گوشت خورشتی 200 گرم (من یه بسته خورشتی استفاده کردم) .پیاز 1 عدد .



 



ادامه مطلب
تاریخ : یکشنبه 10 شهریور‌ماه سال 1392 | 11:21 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (5)

یه خوروشت بی نظیر با گردو ! که البته با مغزهای دیگه هم درست میشه ! طرز تهیه های متفاوتی داره ! ترش یا ملس و شیرین و همچنین رنگش که تیره باشه یا روشن بسته به سلیقتون داره ! با یه پلوی داغ آی میچسبه ! مخصوصا اگر در کنارش چاشنی های شمالی هم که باشه ! مثل کال کباب ! زیتون پرورده ! ماست بادمجون  یا ترب سفید و ... !!


مواد لازم : گردو 200 گرم 2 تا 3 بار چرخ شده . مرغ 2 تکه . رب آلوچه (گوجه سبز) 2 ق غ . رب گوجه فرنگی 1 ق غ . پیاز متوسط 1 عدد . بادمجان سرخ شده ( در صورت تمایل )


فسنجون من روشن و راحت و ترشه ! راههای تیره و شیرین شدنش رو هم آخرش میگم !



 



ادامه مطلب
تاریخ : سه‌شنبه 5 شهریور‌ماه سال 1392 | 11:52 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (8)

یه آش فوق العاده ! آش شله قلم کار ! من که عاشقشم ! کیه که دوست نداشته باشه ! فقط حیف که خیلی کار میبره و پر کالریه !

مواد لازم :

نخود و لوبیا سفید مخلوط 50 گرم(2تا3 ق غ) . لوبیا چیتی 50 گرم . عدس و ماش مخلوط 60 گرم(3 ق غ از هر کدوم) . سبزی آش (اسفناج تره گشنیز جعفری) خرد شده 250 گرم .ترخون و مرزه خشک 2 ق غ . گندم 100 گرم. برنج 50 گرم.گوشت ترجیحا گوسفندی 250 گرم . پیاز بزرگ 2 عدد . نعناع خشک 3 ق غ . زرد چوبه . فلفل قرمز . کشک و دارچین (در صورت تمایل)





 



ادامه مطلب
تاریخ : یکشنبه 3 شهریور‌ماه سال 1392 | 20:16 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (12)

یه ژله کلاسیک و شیک ! مخصوص مهمونی ! خیلی هم راحته ! تقدیم به خواهر گلم !


مواد لازم : ژله زرد یا سفید (موز . آناناس. نارگیل یا آلوئه ورا) برای پایه . ژله های رنگی دیگه ! . شیر . موز


من از یک بسته ژله آناناس . نصف بسته ژله انار . نصف بسته ژله بلوبری . 1 لیوان شیر . و 1 عدد موز استفاده کردم . شما میتونید بسته به سلیقه رنگ ژله و نوع میوه تون رو تغییر بدین .



 



ادامه مطلب
تاریخ : شنبه 2 شهریور‌ماه سال 1392 | 12:24 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (3)

یه سوپ سبک و راحت که خوشمزه است ! سوپ نخود فرنگی ! سوپ یعنی آرامش !


مواد لازم : نخود فرنگی نصف پیمانه . بلغور جو نصف پیمانه . آب مرغ 1 پیمانه (یا عصاره مرغ 1 عدد) .نصف ق غ رب . هویج رنده شده 1 عدد .


 



ادامه مطلب
تاریخ : سه‌شنبه 29 مرداد‌ماه سال 1392 | 10:24 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (6)

یه دسر فوق العاده ! سالاد میوه !


مواد لازم : هر میوه تابستونی که داشتید میتونید استفاده کنید ! با کمی عسل و یه تکه چوب دارچین !






 

ادامه مطلب

تاریخ : یکشنبه 27 مرداد‌ماه سال 1392 | 16:53 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (5)

با قیمه ای خوشمزه چه طورین ؟! البته به پای قیمه بادمجون نمیرسه !


مواد لازم : گوشت گوسفندی 200 گرم .پیاز 1 عدد . لپه 50 گرم .فلفل دلمه ای یک تکه . چوب دارچین . رب 1 ق غ . لیمو عمانی 1 عدد . بامیه سبز هرچه قدر که دوست دارین !




 



ادامه مطلب
تاریخ : شنبه 26 مرداد‌ماه سال 1392 | 15:19 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (5)

یه نوشیدنی فوق العاده خوشمزه پرکالری و مقوی !


مواد لازم : انبه 1 عدد . موز 1 عدد . بستنی وانیلی 200 گرم . شیر 100 میلی لیتر یا کمتر





 



ادامه مطلب
تاریخ : پنج‌شنبه 24 مرداد‌ماه سال 1392 | 11:42 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (7)

ترشی فلفل سبز قلمی هم خوش خوراکه هم تنده هم راحت! البته اگه فلفل سبزاتون تند باشه !


مواد لازم : فلفل سبز 1 کیلو . سرکه . نمک 1 ق غ سر پر . گلپر 1 ق چ . زرد چوبه نصف ق چ

 




ادامه مطلب
تاریخ : دوشنبه 21 مرداد‌ماه سال 1392 | 11:18 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (4)

دلمه خوش خوراکیه ! من که خوشم اومد !


مواد لازم : بادمجان دلمه ای 3 عدد . ترخون و مرزه خرد شده 2 ق غ . گوشت چرخ شده 100 گرم . پیاز 1 عدد . رب گوجه 3 ق غ . برنج ولپه مخلوط نصف پیمانه . ادویه کاری زردچوبه نمک و فلفل سیاه





 



ادامه مطلب
تاریخ : سه‌شنبه 15 مرداد‌ماه سال 1392 | 17:12 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (10)

یه ژله خوش خوراک و خوش عطر ! و کلاسیک برای مهمونی !


مواد لازم : طالبی میکس شده 2 لیوان . پودر ژلاتین 1 ق غ . گلاب 1 ق غ .کمی شکر




 



ادامه مطلب
تاریخ : دوشنبه 14 مرداد‌ماه سال 1392 | 17:48 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (9)

آخرین روزهای ماه مبارک رو میگذرونیم التماس دعای زیاد !  یه آش خوشمزه براتون دارم آش گندم و گوشت !


مواد لازم : گوشت گوسفندی 150 گرم (من یه بسته خورشتی استفاده کردم!) گندم پوست کنده 150 گرم . لوبیا چیتی 50 گرم . 1 ق غ کره . 1 عدد پیاز . 1 ق غ ترخون خشک . عصاره گوشت 1 عدد . سبزی آش 200 گرم .زرد چوبه . البته من اندازه ها رو چشمی میریزم !





ادامه مطلب
تاریخ : یکشنبه 13 مرداد‌ماه سال 1392 | 10:15 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (10)

خیلی خوشمزه است ! با هر غذایی مزه میده ! خیلی هم راحته !



مواد لازم : بامیه سبز و سالم 1 کیلو . سرکه . نمک 2 ق غ . فلفل سبز قلمی تند 10 تا . ترخون 7-8 شاخه . سیر یه بوته .گلپر 1 ق چ . قارچ 5-6 تا بزرگ (میتونید قارچ هم نریزید)






 



ادامه مطلب
تاریخ : چهارشنبه 9 مرداد‌ماه سال 1392 | 11:21 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (10)

<<    1      2      3      4      5      ...      15    >>

.: Weblog Themes By BlackSkin :.


هدایت به بالا

کد هدایت به بالا

امارگیر حرفه ای سایت

امارگیر حرفه ای وبلاگ و سایت

آمارگیر وبلاگ