کوکو سبزی پروانه ای !!

کوکو رو در تابه گرد درست میکنیم و بعد از وسط به دو قسمت تقسیم میکنیم و با هر نوع سبزی و انواع سس براش شاخک و خال میزاریم!

خوراک پاییزی !

یه خوراک سریع و راحت !

مواد لازم : گوشت چرخ شده . قارچ . پیاز . فلفل دلمه ای زرد و نارنجی . ادویه کاری . نمک و آویشن

شام بدون شرح !

 

رولت سویا

یه رولت گوشت دیدم از اینجا خوشم اومد درستش کردم خوشمزه بود گفتم برای شما هم تعریف کنم خوشتون بیاد درستش کنید بخورید لذت ببرید !!!

مواد لازم خمیر : تخم مرغ 2 عدد .شیر یا ماست 4 ق غ .آرد 2 ق غ سر پر .نمک آویشن پودر سیر . کنجد 1 ق غ .کمی زرشک

مواد لازم داخل رولت : سویا 200 گرم . پیاز 1 عدد رنده شده. فلفل دلمه ای 2 غ ق نگینی . رب . کمی آویشن . زرد چوبه فلفل سیاه .

خوراک رژیمی قارچ و مرغ

یه خوراک رژیمی و خوشخوراک بدون روغن !

مواد لازم : سینه مرغ . قارچ . سبزی ها خشک معطر شامل نعناع . ترخون . آویشن (من از چاشنی سالاد استفاده کردم) . کنجد .پیاز . کمی آبلیمو .

شامی ترخون

عطر و طعم این کباب تابه ای فوق العاده است !

مواد لازم : گوشت چرخ شده 400 گرم . پیاز بزرگ رنده شده . ترخون تازه 2 شاخه . نمک فلفل سیاه زردچوبه 

سوپ زرشک و جو پرک

یه سوپ سریع و راحت و خوشمزه ! البته این دست پخت مامان جونمه !

مواد لازم : جو پرک .کمی کره . زرشک گشنیز و جعفری خرد شده . آب مرغ (عصاره مرغ) . کمی رب .هویج رنده شده .زرد چوبه . فلفل سیاه

کوکوی گوشت

یه کوکو راحت و خوش طعم !

مواد لازم : گوشت چرخ شده 300گرم .پیاز متوسط 1 عدد رنده شده . تخم مرغ 2 عدد . فلفل دلمه ای نگینی 2 ق غ . زرشک 1 ق غ . نمک فلفل سیاه زردچوبه آویشن و کمی زیره !

فتوچینی با سس گوشت و قارچ

یه فتوچینی خوشرنگ و خوشمزه !

مواد لازم : نودل (ماکارونی آشیانه ای) . گوشت چرخ شده . پیاز رنده شده . قارچ خرد شده . ادویه ( زردچوبه . فلفل سیاه . کمی کاری . آویشن ) نمک . روغن زیتون .

آشپزخونه برای دو نفر

سلام !  

غذاهای من دو نفره است شما خودتون اندازه ها رو تغییر بدین البته برای غذاهای دو نفره هم می تونید بسته به سلیقتون اندازه ها رو تغییر بدین ولی در کل زیاد توی قید و بند اندازه ها نباشید مگر کیک و شیرنی !!  

این سفره خوشمزه متعلق به خودتونه هر جور که دوست دارین از خودتون پذیرایی کنید  

بپزید و بخورید و لذت ببرید!