X
تبلیغات
رایتل

اینم یه ترشی صورتی خوشمزه ! طرز تهیه اش مثل ترشی مخلوط هست که میتونید از اینجا ببینید . با این تفاوت که کلم برگ بنفش هم به سبزیجات اضافه میشه !




 

ادامه مطلب

تاریخ : چهارشنبه 13 آذر‌ماه سال 1392 | 11:01 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (13)

یکی از خوشمزه ترین چاشنی ها ! ترشی مخلوط !


مواد لازم : گل کلم . هویج . کرفس . سیب ترشی . فلفل قلمی تند ! . سیر . گلپر . زردچوبه . نمک . سرکه . ترخون . و هر نوع از سبزیجاتی که مایل بودید !



 



ادامه مطلب
تاریخ : سه‌شنبه 5 آذر‌ماه سال 1392 | 16:39 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (15)

شور یکی از لذت بخش ترین چاشنی های ایرانیه ! شما با انواع سبزیجات میتونید شور داشته باشید ولی به نظر من هرچی تندتر باشه خوشمزه تره !!


مواد لازم : گل کلم . هویج . کرفس . فلفل سبز قلمی . هر 2 لیوان آب 1 ق غ نمک . کمی سرکه هم به آب اضافه کنید که طعم خوبی به شور میده . تلخون . کمی گلپر . اگه میخواید رنگش زرد بشه کمی زرد چوبه هم بریزید !


شما از سبزیجات دیگه هم میتونید استفاده کنید (سیر .کلم برگ. خیار. برگ کرفس . سیب زمینی ترشی و ... )




 



ادامه مطلب
تاریخ : یکشنبه 19 آبان‌ماه سال 1392 | 11:18 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (9)

ترشی فلفل سبز قلمی هم خوش خوراکه هم تنده هم راحت! البته اگه فلفل سبزاتون تند باشه !


مواد لازم : فلفل سبز 1 کیلو . سرکه . نمک 1 ق غ سر پر . گلپر 1 ق چ . زرد چوبه نصف ق چ

 




ادامه مطلب
تاریخ : دوشنبه 21 مرداد‌ماه سال 1392 | 11:18 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (4)

خیلی خوشمزه است ! با هر غذایی مزه میده ! خیلی هم راحته !



مواد لازم : بامیه سبز و سالم 1 کیلو . سرکه . نمک 2 ق غ . فلفل سبز قلمی تند 10 تا . ترخون 7-8 شاخه . سیر یه بوته .گلپر 1 ق چ . قارچ 5-6 تا بزرگ (میتونید قارچ هم نریزید)






 



ادامه مطلب
تاریخ : چهارشنبه 9 مرداد‌ماه سال 1392 | 11:21 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (10)

فصل توت فرنگی و منم عشق توت فرنگی اینم مربای توت فرنگی خوشرنگ با یه شیوه متفاوت !! و پر از نکته !



مواد لازم : توت فرنگی سنندج (گلخونه ای نباشه ) نیم کیلو . شکر نیم کیلو یا 600 گرم اگه توت ترش بود . 1 ق چ پودر ژله توت فرنگی . در صورت تمایل کمی گلاب





ادامه مطلب
تاریخ : سه‌شنبه 17 اردیبهشت‌ماه سال 1392 | 10:44 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (11)

مواد لازم : آلبالو بدون هسته . شکر ۲ برابر آلبالو . آب ۲-۳ برابر آلبالو .پودر ژلاتین ۱ قاشق چای خوری .  

 

   



ادامه مطلب
تاریخ : یکشنبه 25 تیر‌ماه سال 1391 | 09:04 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (2)

آلبالو با هسته!!!. شکر ۲ برابر آلبالو . آب ۲-۳ برابر .پودر ژلاتین نصف قاشق چای خوری 

 

 

    



ادامه مطلب
تاریخ : جمعه 23 تیر‌ماه سال 1391 | 09:22 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (1)
.: Weblog Themes By BlackSkin :.


هدایت به بالا

کد هدایت به بالا

امارگیر حرفه ای سایت

امارگیر حرفه ای وبلاگ و سایت

آمارگیر وبلاگ