جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

ماهی و فلفل دلمه ای

یه روش راحت برای مزه دار شدن ماهی !


مواد لازم : ماهی پاک شده . زرشک . فلفل دلمه ای .آب لیمو ترش ! نمک و کمی زردچوبه


 

ادامه مطلب ...

میگو کباب

یه چند تا میگو داشتم گفتم متفاوت درستش کنم ! خوشمزه بود ! میگوی کبابی خوشمزه تقدیم شما !


مواد لازم : میگو پوست گرفته . ترخون خرد شده . سس فرانسوی . سس گوجه تند .



ادامه مطلب ...

ماهی زنجبیلی

مواد لازم : ماهی (قزل آلا) پاک شده . زنجبیل تازه (اگه نبود پودر زنجبیل).آبلیمو . نمک .فلفل سیاه .کمی سیر 

 

       

ادامه مطلب ...

ماهی قزل آلا

ماهی قزل آلا یکی از خوشخوراک ترین ماهیاست ! حالا اگه با مواد مزه دار بشه که دیگه معرکه است! 

 

مواد لازم : ماهی قزل آلا . پیاز . آبلیمو . زعفران دم شده . فلفل سیاه . 

 

        

ادامه مطلب ...

ماهی کولی

مواد لازم : ماهی کولی . پیاز . زنجبیل تازه حلقه شده . فلفل دلمه ای . نمک .زرد چوبه . آبلیمو

 

    

ادامه مطلب ...

میگو سوخاری

مواد لازم: میگو . آرد سفید . آرد سوخاری . تخم مرغ .  

مزه دار شدن میگو:فلفل دلمه ای.مایونز یا روغن زیتون.آبلیمو . پیاز . سیر .نمک . فلفل سیاه 

 

 

                

ادامه مطلب ...