X
تبلیغات
نماشا
رایتل

دلمه فلفل یکی از غذاهای مورد علاقه خودمه ! خیلی خوشمزه است ! 

 

مواد لازم : فلفل دلمه ای .گوجه فرنگی . لپه .برنج . سبزی دلمه (یا فقط ترخون و مرزه) .کمی قارچ .کمی زرشک . نمک .فلفل سیاه .زردچوبه . رب گوجه فرنگی.گوشت چرخ شده .پیاز 

 

 

 

          

برنج و لپه رو نیم پز و آبکش میکنیم .پیاز رو سرخ و گوشت و نمک و ادویه ها رو به پیاز داغ اضافه میکنیم بعد از سرخ شدن سبزی قارچ لپه و برنج و زرشک رو اضافه میکنیم کمی که سرخ شد خاموش میکنیم تا مواد کمی سرد بشه .داخل فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی رو خالی میکنیم و از مواد پر میکنیم و داخل قابلمه میچینیم .رب رو با کمی اب و نمک و فلفل رقیق میکنیم و روی دلمه ها میریزیم شعله گاز رو کم میکنیم تا خوب بخار پز بشه !  

 

 

     

                     

 

 

دلمه فلفل یه غذای بی نظیره !



تاریخ : چهارشنبه 25 مرداد‌ماه سال 1391 | 16:39 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (2)
.: Weblog Themes By BlackSkin :.


هدایت به بالا

کد هدایت به بالا

امارگیر حرفه ای سایت

امارگیر حرفه ای وبلاگ و سایت

آمارگیر وبلاگ