جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

پیتزا مرغ

یه پیتزا خوشمزه ! سالم بدون سوسیس کالباس ! 

 

مواد لازم : (خمیر پای) یا خمیر آماده پیتزا .سینه مرغ .فلفل دلمه ای خلالی یا نگینی . ذرت . پنیر پیتزا . سس گوجه .پیاز . 

 

 

ادامه مطلب ...

بیسکوئیت خرمایی

با یه بیسکوییت خرمایی خوشمزه چه طورین ؟! 

مواد لازم : خرما حدود ۱۰ عدد . آرد ۱لیوان .شیر کاکائو یا شیر ۶قاشق غذا خوری .کره نرم شده ۲قاشق غذا خوری . 

 

ادامه مطلب ...

رولت گوشت

یه رولت گوشت خوشمزه !! اگه گوشت چرخ کرده دارین دست به کار بشین !  

دست الهه جون (خواهر گلم) درد نکنه !   تصاویر زیباسازی|www.RoozGozar.com|تصاویر زیباسازی

 

مواد لازم : ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده .نخود فرنگی +هویج نگینی پخته نصف لیوان.کمی فلفل دلمه ای نگینی .پیاز متوسط رنده شده ۱ عدد .ادویه کاری و آویشن نصف قاشق چ خ . روغن زیتون یا آفتاب گردون

 

ادامه مطلب ...

پلو مخلوط با لوبیا چشم بلبلی

یه پلو مخلوط جدید و خوشمزه ! از به خانه بر میگردیم یاد گرفتم !! 

 

مواد لازم : لوبیا چشم بلبلی کمتر از نصف لیوان .برنج ۱لیوان .شوید خشک ۲ق غ .گوشت چرخ کرده ۱۰۰گرم .ادویه پلویی یک ق چ . پیاز یک عدد متوسط

 

 

ادامه مطلب ...

پای سیب

یه پای سیب خوشمزه ! 

 

مواد لازم برای خمیر پای :  آرد ۱لیوان .شیر ۶قاشق غذا خوری .کره نرم شده ۲قاشق غذا خوری  

مواد داخل پای : سیب ۱عدد بزرگ ..دارچین وهل سابیده ۱ق چای خوری .شکر ۴ ق غ .۱ زرده تخم مرغ .کمی کنجد

 

ادامه مطلب ...

لوبیا پلو با گوشت خورشتی

این لوبیا پلو یه خورده خوشمزه تره !! 

  

مواد لازم : گوشت خورشتی .زعفران دم کشیده .رب.فلفل سیاه .نمک .لوبیا سبز بخار پز .برنج .کمی دارچین .ادویه پلویی . پیاز

  

 

ادامه مطلب ...

شوید پلو با مرغ

یه شوید پلو خوشمزه همراه مرغ سرخ کرده ! غذای خوبیه به درد مهمونی هم میخوره ! 

 

مواد لازم : برنج .شوید .پیاز .مرغ .نمک .زردچوبه .کمی دارچین .برگ بو .فلفل دلمه ای .  

 

 

ادامه مطلب ...

لوبیا پلو

به به ! یه پلو مخلوط خوشمزه دیگه !! لوبیا پلو با سالاد شیرازی خیلی میچسبه !! 

 

مواد لازم : گوشت چرخ شده.پیاز .زعفران دم کشیده .فلفل سیاه .نمک .لوبیا سبز بخار پز .برنج .کمی دارچین.رب .ادویه پلویی . 

 

ادامه مطلب ...

سمبوسه گوشت و قارچ

خیلی خوشمزه و پر کالری ! 

 

مواد لازم : گوشت چرخ شده .پیاز رنده یا خرد شده .قارچ خرد شده.ذرت بخار پز . آویشن نمک و انواع ادویه.فلفل دلمه ای نگینی . 

 

ادامه مطلب ...

طریقه پیچیدن سمبوسه به شکل مثلث

خوب ! سوا از اینکه خیلی کالری داره کی سمبوسه دوست نداره !؟!؟ 

حالا طرز پیچیدن سمبوسه ! 

 

ادامه مطلب ...

کوکو ماکارونی

یه کوکو جدید و خوشمزه ! به این میگن تنوع غذایی !! وقتی درستش کردم خیلی با اون چیزی که تو ذهنم بود متفاوت شد !! فکر میکردم خیلی خشک و بد شه 

 ولی همه گفتن عالی شده !

 

مواد لازم : ماکارونی آبکش شده .تخم مرغ .جعفری یا ریحون تازه .کوکتل یا ژامبون .پیاز .فلفل دلمه ای .قارچ (در صورت تمایل) .آویشن .نمک .فلفل سیاه و زردچوبه

 

من از ماکارونی دم کشیده که از شب قبل اضافه اومده بود استفاده کردم ! چیزی رو دور نمیریزم و اسراف نمیکنم ! 

  

 

 

ادامه مطلب ...

شیرینی پفکی با سفیده تخم مرغ (مرنگ)

موقع هایی که سفیده تخم مرغ زیاد میاد میشه باهاش این شیرینی رو درست کرد ! 

مواد لازم : سفیده تخم مرغ ۲عدد .پودر قند ۱قاشق غذاخوری . پودر زعفران سابیده نصف قاشق چای خوری و کمی هل سابیده  

 

 

ادامه مطلب ...

ترشه تره (خورشت شمالی)

این دستور پخت هدیه به همه ی اونایی که عاشق غذاهای شمالین !! 

یه خورشت خوشمزه راحت به اسم ترشه تره که من عاشقشم !  تصاویر زیباسازی|www.RoozGozar.com|تصاویر زیباسازی 

 

مواد لازم : سبزی آش .برنج نیم دانه (یا آرد برنج).تخم مرغ یا تخم اردک .رب آلوچه ترش . آب نارنج .سیر



 

 


ادامه مطلب ...

آپتنیا

aptenia اسم علمی این گل کوچولو و خوشرنگه ! 

 

 

 

  

 

این هم از آپتنیا !  تصاویر زیباسازی|www.RoozGozar.com|تصاویر زیباسازی

پوره چند میوه

یه نوشیدنی خوشمزه ! 

برای وقت هایی که از هر مدل میوه ای یکی توی یخچال مونده ! 

مواد لازم : انواع میوه .شکر . یخ  .کمی آب پرتغال(یا هر آبمیوه دیگه که رقیق باشه)

 

 

 

  

ادامه مطلب ...

مسافرت به شمال ایران

اینم عکسهای سفرمون به گیلان ! جای همتون خالی ! 

 

 

   

 

بقیه عکسها رو در ادامه مطلب ببینید !

ادامه مطلب ...