جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

املت قارچ و کوکتل

یه املت راحت و سریع ! املت قارچ و کوکتل ! البته مخالفای فست فود کوکتل رو می تونن حذف کنن !


مواد لازم : قارچ . کوکتل . فلفل دلمه ای . تخم مرغ . کمی کنجد . نمک و آویشن .




ادامه مطلب ...

ته چین مرغ

یه ته چین خوشمزه که سریع و راحت آماده میشه ! به درد مهمونی هم میخوره مخصوصا اگه خوشگل تزیینش کنید !!


مواد لازم : برنج 1 لیوان (200گرم) . ماست 1 لیوان (200گرم ) .زرده تخم مرغ 2 عدد . زعفران دم کرده 3 قاشق غذا خوری . پیاز داغ 2 ق غذا خوری. مرغ پخته و زرشک و ادویه هر چه قدر که دوست دارید !




ادامه مطلب ...

نودل گیاهی

یه غذای سریع تقریبا رژیمی ! نودل گیاهی !


مواد لازم : ماکارونی نودالیت 2 بسته . سویا 5 ق غ . ذرت بخار پز 5 قاشق غذاخوری . قارچ 7عدد بزرگ . 1 ق غ فلفل دلمه ای نگینی خرد شده .



ادامه مطلب ...

پلو مخلوط مرغ و کاری

یه پلو خوشمزه و خوش طعم ! پلو مرغ و کاری


مواد لازم : سینه مرغ خرد شده . پیاز بزرگ رنده شده . ادویه کاری. زعفران دم کرده . برنج . کمی فلفل دلمه ای نگینی .



ادامه مطلب ...

عصرونه خوشمزه ! ساندویج پنیر

یه عصرونه خوشمزه ! ساندویج پنیر !

نون و پنیر و کاهو ! از خواص کاهو دور نشید !


مواد لازم که تو عکس معلومه : پنیر خامه ای . گوجه فرنگی .خیار شور .کاهو . نون ترجیحا تازه و باگت باشه ! خیار ( در صورت تمایل )



برای من که خاطره انگیزه ! شما هم امتحان کنید لذت ببرید !!

ادامه مطلب ...

شیر موز پسته ای

یه نوشیدنی خوشمزه ! شیر موز پسته ای !

حالا یه مخلوط کن میخوایم و ..!



مواد لازم : موز 2 عدد . بستنی وانیلی لیوانی 1 عدد . شیر 1 لیوان . دارچین کمی . مغز پسته 2 ق غذا خوری . 1 ق چ عسل یا شکر  



ادامه مطلب ...

چیکن استراگانف

یه غذای خوشمزه که سریع آماده میشه !



مواد لازم : سینه مرغ 400 گرم . قارچ 300 گرم .خامه 2 ق غ . پیاز یک عدد متوسط . ادویه مخلوط یک ق چ . سیب زمینی ( یا چیپس خلالی ) . 


ادامه مطلب ...

سالاد کرفس

سالاد کرفس ! یه سالاد خوشمزه ! مواد لازم : ساقه کرفس خرد شده یک پیمانه . گردو خرد شده 2 ق غ . ماست موسیر 1 پیمانه .کشمش پلویی 2ق غ . ژامبون خرد شده یا مرغ پخته ریش شده 1 پیمانه . آویشن نصف ق چ .نمک و فلفل سیاه


ادامه مطلب ...

کدو نونی !

یه شیرینی بامزه که مخصوص شمال کشوره ! کدو نونی ! 

 

مواد لازم : کدوحلوایی بخار پز ۱ لیوان . شکر ۱ لیوان .تخم مرغ ۲ عدد .نصف لیوان شیر .اق غ بیکینگ پودر .نصف ق غ دارچین. ۱ لیوان آرد (نصف آرد برنج نصف آرد گندم).لیوان هم که داخل عکس میبینین از این دسته دار معمولی هاست !!   

 

  

 

 

 

 

ادامه مطلب ...

سوسیس بندری

با یه فست فود خوشمزه و خاطره انگیر چه طورین !؟ 

گرچه با فست فود مخالفم ولی خوب دوست دارم دیگه !!! 

 

 

مواد لازم سوسیس بندری : کوکتل ۳عدد .پیاز ۱عدد متوسط .رب ۱ق غذاخوری .فلفل دلمه ای نگینی ۱ق غ .پودر فلفل قرمز نمک زردچوبه کمی آویشن . 

 

 

 

ادامه مطلب ...

کدو حلوایی کاراملی

یه دسر پاییزی ساده و خوشمزه ! 

کدو حلوایی کاراملی ! 

 

مواد لازم .کدو حلوایی .شکر .گلاب 

 

 

ادامه مطلب ...

کوکو کرفس

یه کوکو جدید و خوشمزه ! کوکو کرفس ! 

 

مواد لازم : برگ کرفس خرد شده ۱۰۰گرم .کرفس رنده شده ۱۰۰ گرم .گوشت چرخ شده ۱۰۰ گرم .تخم مرغ ۲عدد . ۱ عدد پیاز متوسط رنده شده .گردو ۲ عدد .زرشک ۱ق غذا خوری (در صورت تمایل) . فلفل قرمز نمک و زردچوبه . 

 

ادامه مطلب ...

عدسی با قلقلی

سلام دوستان خوبم ! 

 

با یه خوراک ساده و خوشمزه اومدم ! عدسی با گوشت قلقلی ! 

 

مواد لازم : عدس۱ پیمانه .پیاز ۱ عدد متوسط .گوشت چرخ شده ۵۰ گرم .فلفل سیاه .آب قلم یا عصاره گوشت .  

 

 

ادامه مطلب ...

رولت سیب زمینی

این رولت سیب زمینی خوشمزه رو امتحان کنید ! 

مواد لازم : سیب زمینی پخته ۲عدد .قارچ ۴عدد .پنیر پیتزا .فلفل دلمه ای نگینی ۱ق غ .نمک فلفل سیاه و آویشن .کمی ذرت و کنجد.  

 

 

 

ادامه مطلب ...

خوشگله مگه نه ؟

یکی از سبزیجات مقوی ! سرشار از پتاسیم ! 

 تا حالا یه دست نارنجی دیده بودین ؟؟؟!!! 

 

 

 

خوشگله مگه نه ؟!

رولت با مارمالاد آلبالو

یه رولت فوق العاده خوشمزه بدون خامه ! 

مواد لازم : سفیده ی تخم مرغ چهار عدد .پودر شکر یک دوم پیمانه.آرد سفید یک دوم پیمانه.
آب پرتقال سه قاشق غذاخوری .رنده ی پوست یک عدد پرتقال کوچک.۲-۳ق غذاخوری مارمالاد 

  

 


ادامه مطلب ...