زیتون پرورده
زیتون پرورده یه کنار غذای عالی و خوشمزه !
مواد لازم : زیتون بدون هسته . رب آلوچه ( رب انار ترجیحا ترش ) . یه حبه سیر رنده شده . نمک . گردو چرخ شده . دلار ( سبزی های محلی شمال ایران + نمک ) . گلپر . آب انار ترش
کیک کدو حلوایی
کیک خوش طعم و خوش مزه کدو حلوایی !
مواد لازم : کره 250 گرم . پوست پرتقال رنده شده 1 قاشق سوپخوری . شکر 150 گرم . تخم‌مرغ 2 عدد . خرمای خرد شده 200 گرم (در صورت تمایل)
پودر نارگیل 50 گرم . کدو حلوایی پخته و له شده 1 پیمانه . آرد 300 گرم .بکینگ‌پودر 3 قاشق چایخوری . شیر 125 میلی‌لیتر
فتوچینی با سس گوشت و قارچ
یه فتوچینی خوشرنگ و خوشمزه !
مواد لازم : نودل (ماکارونی آشیانه ای) . گوشت چرخ شده . پیاز رنده شده . قارچ خرد شده . ادویه ( زردچوبه . فلفل سیاه . کمی کاری . آویشن ) نمک . روغن زیتون .
شنیسل مرغ
شنیسل مرغ پر ادویه و خوشمزه !
مواد لازم : فیله مرغ . آرد سفید . آرد سوخاری . تخم مرغ . ادویه ( کاری .آویشن . زیره و ... ) پیاز
دیزی سنگی
این دیزی جانانه و خوشمزه هم برای روز برفی غافلگیر کننده امروز !!
مواد لازم : گوشت گوسفندی همراه استخوان و دنبه 300 گرم . مخلوط نخود و لوبیا سفید یک لیوان . سیب زمینی 2 عدد .پیاز 1 عدد بزرگ . گوجه فرنگی 2 عدد (رب 2 ق غ) . نمک فلفل سیاه . زرد چوبه . تلخون خرد شده نصف ق چ . فلفل دلمه ای نگینی 1 ق چ . لیمو عمانی 1 عدد .
سفره هفت سین نوروز 90
این هم از هفت سین پارسالم عید 90 !
بقیه عکسها رو در ادامه مطلب ببینید .
سبزه عید نوروز
اگه میخواین عدس یا ماش سبز کنید از همین امروز شروع کنید !!
عدس و ماش 15 اسفند
گندم 20 اسفند
تخم شاهی ( تره تیزک ) 23 اسفند
اینم سبزه عدس پارساله عید 90 !
سوپ قارچ ساده و سریع
یه سوپ قارچ راحت و خوشمزه که سریع آماده میشه !
مواد لازم : قارچ 4 عدد . 1 لیوان شیر . پیاز نگینی خرد شده 2 ق غ . 1 قاشق چای خوری پودر عصاره مرغ . نصف ق غ آرد . کمی جعفری خرد شده و آویشن .
دسر کدو حلوایی
با یه دسر کدو حلوایی خوشمزه چه طورین !
مواد لازم : کدو حلوایی بخار پز 1 لیوان . شیر نصف لیوان . پودر ژلاتین 1 ق چای خوری . کمی هل سابیده . 1 ق غ شکر .
کتلت گوشت
یه کتلت خوشمزه !
مواد لازم : گوشت چرخ شده 300گرم. پیاز رنده شده 1 عدد متوسط . تخم مرغ 1 عدد. جعفری خرد شده2 قاشق غذا خوری . نمک و ادویه . کمی آرد سوخاری . گوجه فرنگی 2 عدد .
رولت سیب زمینی و هویج !
یه رولت سیب زمینی خوشگل و خوشمزه ! یه پیش غذای عالی !
مواد لازم : سیب زمینی پخته . هویج پخته رنده شده . پنیر ورقه ای . نمک و ادویه ( آویشن ) .
آش کرفس
یه آش خوشمزه برای آخرای زمستون ! آش کرفس
مواد لازم : نخود و لوبیا سفید نصف پیمانه . ساقه های خرد شده کرفس یک پیمانه . برگ های خرد شده کرفس یک پیمانه .عدس نصف پیمانه . گندم نصف پیمانه .نعناع داغ . عصاره گوشت
شربت بهار نارنج
یه شربت خنک و خوشمزه خوش بو و خوش طعم!
مواد لازم : عسل . عرق بهار نارنج . آب و یخ !
روز عشق ! valentine's day
از هر فرصتی برای جشن گرفتن استفاده کنید ! هدیه های خوشمزه هم خانواده رو خوشحال میکنه !!
این هم از سالاد الویه عاشقانه !
در ادامه هم کیک عشقولانمو ببینید !!
ژله کمپوت سیب
یه ژله خوشگل و خوشمزه !
یکی از اقوام برامون از باغشون سیب های زرد خیلی خوشمزه ای آورده بود که من یه خرده اش رو کمپوت درست کردم و این ژله خوش رنگ رو !
مواد لازم : سیب زرد حدود 1 کیلو . شکر 1 لیوان . گلاب نصف لیوان . چند تا دونه هل سبز
اگه خواستین کمپوت شیرین تر باشه شکر رو بیشتر بریزین !
برای ژله هم از یه بسته ژله لیمو نعناع استفاده شده 
